屯堡人的语言经过数百年变迁未被周围的语言同化；屯堡妇女的装束沿袭了明清江南汉族服饰的特征；屯堡食品具有易于长久储存和收藏，便于长期征战给养的特征；屯堡人的宗教信仰与中国汉民族的多神信仰一脉相承；屯堡人的花灯曲调还带有江南小曲的韵味；屯堡人的地戏原始粗犷，对战争的反映栩栩如生，真实，正是由于屯堡人的地戏原始粗犷，栩栩如生被誉为“戏剧活化石”。

　　屯堡人的服饰以青、蓝色为主,不能不认为是对来自长江一带上祖的眷眷依恋之情的表现。真正标准的宽袍大袖是其特点. 服饰是一种文化载体。各民族不同的服饰都反映了本民族的审美情趣、理念追求、文化积淀等。屯堡的小吃也是很丰富的,极有特色，如“油炸巴”、“豆沙巴”、“瓦尔羔”、“风味果卷”、“欢喜饭团”、“玫瑰锅渣”、“二块巴”、“炸洋芋”等都是很地道，都是美味佳肴。还有”酸辣椒”是我们有名的特产，更是让人赞不绝口，相信到过屯堡的人，在用过屯堡餐的人，一定会屯堡饮食文化可堪称一绝。

　　屯堡的传统食品种类很多，其中从主食糍粑、糕粑、苞谷粑到副食品腊肉、香肠、血豆腐、干豆鼓等等都具有可长期存贮的特点。我们的饮食文化源于军队，在征服与反征服的激烈对抗中，动荡的战争生活迫使把食品设法制成便于携带和存放的状态，这些由我们祖先为适应战争而创造的饮食文化一直流传至今。如今的屯堡人家家户户都有炕腊肉、做血豆腐等习惯，这些食品都是我们屯堡人招待宾客的上品佳肴。

　　屯堡人与屯堡文化是封建耕战经济在贵州安顺一带的留存,它是在大山皱褶里飘逸着“明代遗风”。（转自《安顺日报》）